瞻代表什么生肖？
“瞻”字有“马”和“单”，因此与马有关的生肖都有希望；而“单”字又象征“冠”，因而第一个登场的应该是鸡（见《说文》）。其次，“马”又有“午”，“午”就是阳极，阳气极盛，阴极相对，而鸡又是阴中一阳，第二为鸡。中国是以农立国，“午”又是“武”，所以第二应为马，第三才是牛。
“午”还是十二地支之一，时辰的第二种分法就是用十二地支来表示，每两个小时为一个时辰，其中上午七点到九点为“巳时”，九点到十一点为“午时”，十一点到十三点为“未时”、下午三点到五点为“申时”等等。
那么与这些时间有关的动物就都有希望了。 至于为什么是鸡而不是鸭或鹅呢？《淮南子·览冥训》中有“鸡踏帝迹”的话，高诱注中说“鸡，舜畜也……可以占事，故曰踏帝迹。”也就是说，在汉代人的心目中，鸡是和皇帝的联系在一起的。
《后汉书•礼仪志》中说祭祀社神（土地神）要用猪、羊二牲，并兼用糯米酒浇地。东汉时期，规定祭祀后要把酒分给群臣喝。可到了魏晋南北朝以后，这个规矩改变了，改用黍饭团子蘸盐来祭。
魏文帝曹丕认为这样太失礼了，于是命人用糯米制成米饼来作为供品。这种做法流传了下来，至今江南一些地方仍然这样做。不过最特殊的要数唐朝，唐太宗李世民亲自写了“唐尧祝版”用“青泥金书”，也就是我们现在所说的“拓本”来祭祖。 关于祖先崇拜的古怪做法还有很多，这恐怕和中国长期存在父系家族产权制度有关。在宗法制度下，祖先的地位是非常崇高的。