郑州哪有油条学校？
郑州烩面培训学校专业开设郑州油条培训，该油条培训班有拥有丰富教学经验的技术师傅亲自授课辅导，从易到难，一步一步的进行实操教学。无论你是没有任何餐饮经验都能轻松学习，随到随学，学会为止。接下来就由郑州烩面培训学校分享制作油条的所需原料及制作流程吧！
油条所用原材料：
1、300克（5两）面粉放入盆中，放入150克（2.5两）水，和成团醒制备用。
2、900克（1.5斤）面粉，加入5克（5分）食碱（洗面筋的碱水20克（2钱）），加入30克（3钱）食盐，一边搅拌面粉，一边慢慢放入800克（1.6斤）水，将面粉搅拌成絮状后，将之前和好的面团放入，揉成面团，然后醒制备用
油条制作方法:
1、将之前醒好的面团，揉搓成长条状，然后放入案板上反复搓揉，然后撒干面，将面团擀成3毫米（三刀）左右的面片，然后用刀划成长40厘米，宽7厘米（四寸）的薄面片。
2、将薄面片从一头向另一头卷起，然后下3厘米（三刀）左右的面剂子，然后将面剂子搓成长条，用手按扁。
3、将面条按扁后，用筷子在面片上轻轻按压几道印痕。然后放入180度的油锅中炸至金黄酥脆即可享用。
其实油条很好做的，想要开油条店的朋友可以来郑州烩面培训学校进行学习，学习时间随到随学，学会为止。