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龙年已过，马年将来。龙为四灵之长，自古就被赋予了各种祥瑞和美好的象征意义，其形象被广泛使用，无处不在，但它的原型历来众说纷纭，莫衷一是。而与龙同为十二生肖的马，是人类最早利用的驯养动物之一，和人的关系极为密切，历来就备受人们的欣赏和青睐。在我国古代文化中也出现过很多诸如“马到成功”、“一马当先”、“汗血宝马”、“老马识途”和“马革裹尸”等脍炙人口的语汇。然而，您知道吗？在中国的十二生肖中，竟然还存在着一个“瘸子”。它不是“兔”，也不是“蛇”，更不是什么有“四不像”之说的“龙”，正是人们熟视无睹的“马”。这个有趣而又不和谐的现象却是不争的事实，而且在汉字里有明显的特征，即用“的”和“剔”这两个字的本字形就能说清其缘由。

先说说“的”吧。今天，这个字使用频率极高，既可用作名词和形容词，还可作助词。比如，的士、目的、的确、的确良和军的等。虽然使用频率很高，但作为通用字的“的”字却不是它的本字形，而应该是“”。它是一个会意字，是由“马”和“矢”所构成，表示骑在“马”背上用“矢”（箭）射箭的“射手（的）”。《说文解字》说：“，御射事也。从马矢，声。”许慎的解释与段玉裁的注释是一致的。段注曰：“事，谓射事也。又云：‘矢发于的，故有的义’。”这是说，骑在马背上拉开弓把“矢”（箭）射击到的标靶上，所以“”字有“标靶”的意思。“的”就是“”。因为“”的字形较难写，所以被简化成了“的”；“的”的本字是“”。“”字的另一个意思就是指“瘸子”。古代先民们狩猎和征战所骑用的马绝大多数都是公马，而公马极易发生“腹股沟疝”等疾病。一旦马匹患了“腹股沟疝”等疾病，患病一侧的马腿就不能弯曲力用，故成为“瘸子”。当先民狩猎和征战归来后，他们有时会把某些具有特征的马杀死（当时圈养马较少，大都散放在草原或山野中，所以有使用价值的马杀掉是很可惜的，一般不会轻易杀掉），割取其某些组织或器官进行食用，而被用于射击的“射手（的）”的马一旦瘸了后，古人就喜欢杀掉，用其马肉烹调成菜肴款待宾客和犒劳自己。因此，这道用“瘸子”马而制作的菜肴就叫“的饣（的饣：即“的”字左边加上一个“食”字）”，意即“瘸子马制的美味菜肴”。把“的”字解释成“瘸子”是符合古代先民的饮食习惯和烹调传统特色的，也与“的”字的本字字形的构意相吻合。

赞同 857喜欢收藏发布于 2024/12/31 4:00:18