武汉有哪些厨师学校?
这个我绝对有发言权,作为在武汉读了四年书(高中 + 本科)的湖北人,几乎吃遍了武汉的美食,也去过不少厨师学校。 只谈教学质量的话,目前去过的几家里,个人感觉最好的是武汉新东方烹饪学校。学校的环境很不错,各种设施设备齐全,老师也很专业。我去参观的时候正好赶上他们期末考试,看到学生们做出来的菜色香味俱全,还是很满意的。
另外学校的管理很严格,这是让我比较看中的一点,因为之前去过一些厨师培训机构,感觉就是混日子的多,学生很浮躁。而新东方面对这种情况,除了跟家长沟通,让父母多监督孩子外,还加强了校内管理,抓早恋、抓玩手机、抓旷课等,让一部分想混日子的学生没有办法搞小团体,整体而言让学生更专注在学习上。
当然,任何一件事都是有两面性的,管的太严肯定也会有不好的地方。比如同学们之间缺乏交流,个别同学有负面情绪可能也无法及时得到疏导。但总体来说,这种高强度、高标准的管理下,对学生未来的职场发展是有很大的益处的。至少能让学生以后不丢饭碗。