2018年什么手艺好挣钱?

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个人认为,现在最好的手艺就是做饭! 之前看过一篇报道,说是未来最紧缺的人才,第一是育儿嫂,第二就是厨师了。 原因嘛也很简单。

一、中国人要越来越会生活了,过去那种能省就省,凑合着过的理念会被摒弃。因为人们有钱了要追求更高品质的生活。以前没钱,所以将就着过;现在没钱,你也要过得体面些。

二、中国老龄化加剧,以后儿女们没时间给爸妈做饭的会越来越普遍。给老人或病人做饭,是个技术活,需要长期实践积累经验。而且现在菜价上涨,做一桌像样的饭菜难度越来越大。以后这种手艺会很值钱。

三、“做饭”这件事很私人化,每个人口味不同。而且随着经济水平的上升,人们对“好吃”的定义也会提升,即要求个性化更强,更独特。这就带来了两个机会:一是提供个性定制服务的人会有市场,比如根据你的喜好,专门为你下厨;二是做好标准化流程,让普通人也能做出好吃的饭菜,这涉及到食品工业化的问题,也是一个很有前途的方向。

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