2018年苹果丰收么？
我是做水果批发的，以我对上游供应链的了解，目前来说已经基本确定，今年的新果，也就是今年生产的苹果是绝大的可能减产了！ 先说气候原因： 今年4月的倒春寒，导致陕西山西甘肃的早熟苹果产区受到毁灭性的打击。五月份的冰雹又打坏了河北山东的很多产区。六月份山东地区持续干旱少雨，根据目前的统计，山东地区减少产量七成以上是肯定的。
再说说其他原因 今年苹果树的花期到成熟期，出现的时间都比往年晚，这意味着果子在生长周期中吸收了更多的营养物质，果实个头更大。但是同时，因为花期及幼果期遇到低温、冰雹等恶劣天气，以及后期干旱，使得果树的正常生长受干扰，果树的养分和水分供应跟不上，果子发育不全面，口感风味较往年差，可能带来的问题就是果品更酸，或者口味偏寡淡，可能达到优质不高产或者低产优质的效果。
当然还有其他的因素，比如今年的保鲜技术更好，物流更加便捷，海外市场的需求增加等等，都会对苹果的价格产生一定的影响。 但是，一切的可能都是建立在今年是正常年份的基础上。如果再次出现极端天气，任何预测都可能会瞬间被颠覆！ 作为水果从业者，我始终对水果保有敬畏之心，去年以来，我从产地直接收购水果的数量大幅增加，同时价格也比之前高了很多（除了成本涨幅之外，更多的是因为渠道减少导致的加价幅度增大）。我希望我可以做到尽可能多的为终端用户提供当季新鲜优质的水果。