腊月是几月2017年?

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农历十二月为腊月,是一年中最寒冷的一段时间。民间有“冬至大如年”之说,所以每年冬至过后,家家户户都要忙着“过年”。 腊月有腊梅、腊八粥、杀猪菜、除尘、贴春联等习俗。其中最有特色的当属腊八蒜和腊八粥。腊八蒜就是在腊月初八这天泡制大蒜,而腊八粥则是在腊月初八这一天熬制成型。

老北京在腊月初八这一天有煮腊八粥的习俗,用糯米、绿豆、红豆、花生仁、大枣、莲子、杏仁等一起下锅熬煮,熟烂后即成。 腊八粥虽然好吃,但是也有禁忌。比如未煮熟的腊八粥不能吃;各种食材可以混在一起吃,但是不可一口吃多了;患有胃炎、胃溃疡的人不建议多吃。 除了腊八粥外,腊月还有许多传统美食,比如糖瓜儿、麻糖、蒸花馍、炸年糕片等等,这些美味不仅烘托了节日气氛,也丰富了人们的精神生活。

在现代生活中,人们在腊月里依然保留着许多传统的习俗,尽管形式可能有所简化。 对于老一辈人来说,腊月是他们一年中最开心的日子,因为孩子们回来了!儿孙满堂,热热闹闹的,让孤孤单单的老人有了慰藉。

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