美画是什么生肖？
这个问题的核心，在于“美”字如何理解。 先秦时期，“美”字的含义是“羊大”“美味”等，与“善”相通；到了汉代，“美”字的含义开始向“好看”偏转；唐宋以后，“美”字逐渐形成如今这样的“好看”“漂亮”之义。 在探讨“美”字的含义演变的过程中，也能找到关于“美”的十二生肖起源的线索。
我们先来看看《尔雅》中对“美”字的注解：“美，甘也。”……“美，好也。”——《尔雅·释诂》 “美，甘也。”——《尔雅·释训》 从上面两段引文中可以看出，东汉经学家郑玄注疏时也认为“美”就是“甘”，即美食之意，这与先秦时“美”的含义接近。“美鼠”“美牛”“美猪”很有可能是某个朝代某人发明了某种美食并且受到了他人的称赞，从而将这种美食称为“美”。而“美雁”就很可能是一种体型较大的肥鹅——“鹅”字古汉语中常假借作“我”，如“鹅我”“鸭我”，可见“鹅”字古代读音与我类似，可能也是“美”的一个来源。（见王力语干） 除了食物之外，在古代还有一些东西因为美观且使用便捷而被誉为“美”。如古代的便器厕筹，由于古人讲求卫生而且厕所里异味很重，所以在厕所里放上一片美观耐用的“美”是很有必要的——这跟现在的卫生间里放香水有一个道理吧……还有古代妇女用来擦手的绢帕，做工精致者会被赞为“美”。
可以得出如下结论：第一，“美”字的含义经历过由物质向精神转变的过程（由“美食”向“好看”转变）；第二，“美”的字形可能有由象形到会意演变的过程；第三，“美”的本义与饮食有关。 由此就可以得出结论了，吃是人类最重要的生存活动之一，饮食问题历来受到人们的重视，因此“美”很有可能来自于与人类饮食有关的动物——鸡。