武汉烹饪学校哪家好?

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武汉烹饪学校主要有武汉城市职业学院、湖北青年职业学院、湖北艺术职业学院、湖北科技职业学院等,湖北天香烹饪学校、湖北天济烹饪学校、武汉海联职业技术学院、湖北青年传媒技师学院、武汉光谷职业学院、湖北艺术职业学院等,其中以湖北青年职业学院烹饪专业最强。

湖北青年职业学院烹饪专业师资力量雄厚,实践教学条件优越,学生综合素质高。学校师资力量雄厚。学院先后聘请了薛宗根、周正、陈斌元、陈万才、丁志祥等烹饪大师为烹饪专业客座教授,引进了中国烹饪大师、烹饪艺术家李德安先生为烹饪专业实训导师,引进了星级酒店管理及服务、餐饮企业管理及烹饪工艺大师、民间菜点高手、西餐烘焙专家等高层次“双师型”人才。

湖北青年职业学院烹饪专业坚持“依托行业、校企合作、工学结合、突出实践” 的人才培养模式,重视加强实践技能教学及实训室建设,加强产、教结合,加强与星级酒店、餐饮企业等单位的合作,实行校内学习技能,校外实践就业的现代人才培养模式,实现从“学生”到“准员工”角色的转换。

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