泉州有什么学校？
泉州师范学院
泉州师范学院是由泉州师范高等专科学校和泉州教育学院合并组建的一所全日制本科高等学校。是闽南地区第一所新建本科院校，也是福建省第一所新建地方性本科院校。校训：“学而不厌、诲人不倦”“学而不厌”侧重对教师的要求，“诲人不倦”侧重对学生的要求，互为对仗、相辅相成。
福建医科大学
福建医科大学创建于1937年，前身是福建省立医学专科学校。1939年迁往古田，1946年回迁泉州，更名为福建省立泉州医学院。1952年学校关闭。1958年经国务院批准再次建校，更名为福建第二医学院，后迁至晋江。1971年搬迁至厦门岛，更名为福建医学院。1996年更名为福建医科大学。我校是福建省“双一流”建设高校（一流学科）。