蠔指什么生肖？
生蚝，属海洋软体动物门、双壳纲、帘蛤目、牡蛎科，与扇贝同属于海洋珍珠贝类。又称海蛎子，属药食同源的生物。有“牡蛎之王”“海蛎子王”等美称。分布于中国东南沿海及台湾海峡沿岸，以辽宁大连等地为主要产地。 其形状一般为右壳扁平，左壳突起；表面呈浅棕色或灰白色，并有放射状沟回；大小因种类而异，一般长约30毫米，宽约25毫米。
鲜食为贝壳类食品之首，被称为“海洋蔬菜”“海底牛奶”“海中人参”等多种美称。 《本草纲目》中记载，牡蛎肉“甘咸平，无毒”，具有“滋阴养血、生津润燥、解毒消痈”的作用；《药典》中有记载，牡蛎可用于阴虚烦热盗汗，脾虚久泻，口渴，消渴，瘰疬，瘿瘤，血尿。还有降低血糖和胆固醇、抗肿瘤、抗病毒、抗辐射等作用。
现代临床医学验证，对肝炎有辅助治疗效果，能促进肝细胞再生并恢复肝功能；对于糖尿病患者的微血管并发症有改善作用；还能调节女性内分泌，预防骨质疏松，延缓女性更年期的到来等等。可见食用蚝确有养生的功效。 而“蠔”的别名又有“海虫”之称。从食物药性来看，它既属寒凉之品，又含较多蛋白质，有清热利湿、凉血解毒的功效，可治急慢性肠胃炎、肝炎、肾炎、痢疾等病。
“蠔”富含硒元素，能清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，具有抗衰老、维护细胞功能的作用，还可促进T淋巴细胞增殖，提高机体免疫力，进而达到防癌抗癌目的。 另外，中医学认为，猪、羊等家畜五脏皆可入药。《本草图经》中就有记载，“猪肉，气味咸寒，无毒……补中益气力，止渴。”所以，在烹饪猪肉时适当放些葱、姜可以进一步消除异味，增加香味。