蘋指什么生肖？
“苹”字在《康熙字典》里有两个读音，pín和qíng 。 在古代文献中，这个字一般读作 pín。如《诗经·小雅·采蘋》中有“采蘋南塘”；《礼记·月令》中描述季春之月有“祭用少牢，享先品，蘋、蘩、蕰藻，不荐”的句子；汉·王逸的《九歌·河伯》注中写“蘋，浮萍也……生水中，今江池皆有所出，蔓生，叶圆而青白，茎如小筒，通明可爱。”
这个读音至今还在使用，如“苹婆果”（又称“凤眼果”）。 在现代汉语词典中，“萍”字的第二声也是“芹”字的一个俗名。 “蘋”字应该也可以读 qíng了。但在这个题目“十二生肖中，哪几个生肖爱干净？”中，“平”的意思好像更合适一些。
我查了一下，现在网上关于十二属相为什么配老鼠的典故很多都是出自明代林洪的著作《山家清供》。这本书里有个故事叫“鼠髓饼”，说到制作这种点心需要用面粉、白砂糖、油、鸡蛋等原料，再加上泡开的梅干、芝麻、核桃肉等辅料混合搅拌做馅儿，然后把馅儿填入糕模中，上锅蒸熟后取出，待凉后切块食用。
这个故事里的“酥”是“细”的意思，这个词今天还在用，比如形容一个人做事仔细就叫“细心 ”。 这个词语似乎更能说明生肖鼠的特点——爱干净又喜欢细节的人。 那“细致”的意思今天还是在用吗？ 是的，比如说我们在表扬某个孩子很懂事的时候会说“这个孩子真细心！”“细致”就是“周到、谨慎”的意思。