中学生吃什么补大脑?

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想要脑子更好使,吃这些就行了! 1、含碘食物 大脑中含有丰富的碘,如果身体缺碘会造成神经传导速度减慢,出现记忆力减退、注意力不集中等状况;而过量摄入碘同样会对大脑造成损伤。日常生活中我们应该注意摄入含碘食物。富含碘的海产品有海带、紫菜、海鱼等,食用时需注意适量,以免补碘过多。

2、含硒元素食物 科学研究表明,人体大脑中有大量的硒蛋白-酶,它负责将细胞中的氧气和营养物质输送到大脑中。若缺乏硒,则会影响这些酶的活性,导致大脑供氧和营养物质供应失衡,出现头晕、头痛等症状,影响大脑的思考能力。日常可以多吃点含硒元素的食物,如粗粮、豆类、鸡蛋、牛奶、动物的内脏等。

3、含卵磷脂食物 蛋黄中含有大量的卵磷脂,它对提高记忆力和学习能力有很大帮助,特别是对于青春期的孩子来说,学习压力较大,更需要多补充。除了蛋黄外,其他含有卵磷脂的食物还有大豆及豆制品、花生、坚果类等。当然,最好的获取来源还是每日两个鸡蛋,不仅富含卵磷脂,且营养全面。但需要注意鸡蛋吃多了容易消化不良,因此建议每天不超过2个。

4、B族维生素 我们都知道维生素是人体必需营养素,而B族维生素被称为“智力维生素”。这是因为维生素B族能够保证脑细胞的稳定性,减少情绪波动,从而起到安抚大脑的作用。而缺乏维生素B族,则会容易引起精神紧张、焦虑不安等情况,所以日常饮食中要注意摄入充足的B族维生素。含维生素B族丰富的食物有瘦肉、动物肝脏、豆类、燕麦、小米、玉米、番茄等。

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