2018年几号杀猪好?
我也很想知道,现在猪肉价格这么贵!过年肯定得吃猪肉了(虽然以前也吃)但是今年这么贵,买猪肉真有点心痛感觉。 刚好前几天看到了关于这个的解答。 专家说了2019年春节前,也就是1月份,肉类价格会回落,最便宜的时期在春节前后,所以不用太着急去买肉。(虽然专家很多都不靠谱,但是这句话还是挺靠谱的) 还有很多人说今年冬至那天是二九第六天,据说是最冷的天气,也是一年中最黑暗的一天。这一天杀猪,猪魂会带着怨恨离开肉体,让肉的味道变得苦涩。 所以很多人选择在冬至之前把肉买来,提前炖上,或者做成腊肉保存起来。不过我觉得在十二月吃腊肠、腊肉正好可以过个肥年的样子;如果特别在乎腊月杀年猪的日子,完全可以挑一个好日子杀,多炖几天也没问题啊。 当然如果你很信这些的话,可以在农历十二月选一个好日子杀年猪,然后煮一大锅猪肉,连吃带送给亲戚好友,也不失为一个美好的传统习俗延续方法。