什么生肖最爱吃兔?
这个最爱吃的“爱”字很有意思,因为按照我的理解,爱吃兔肉的人对兔子应该是喜欢而不是真爱。 那么谁最可能喜欢吃兔呢? 第一是吃惯了猪肉、牛羊肉的人,由于长期吃这两种肉类,闻到或吃到新鲜兔肉时就会产生食欲,就会多吃。这种人对兔子不算真爱,而是一种习惯。 第二种人就是儿童和青少年,他们正是长身体的时候,需要大量营养,而兔肉富含优质蛋白(100g含20.7g),又容易消化,所以爱吃兔肉的孩子很多。不过孩子吃兔肉有个问题,现在市面上大多卖的是冷冻的兔肉(除了刚杀的鲜兔肉外),有些寄生虫(如蛔目异尖科虫子)会在体内发育成较大的成虫,如果烹饪方法不到位(高温加热不够),就有可能将虫体杀死,但虫体的某些成分(如抗体)却被保留下来,孩子吃了这些含有抗体的虫体组织就容易引起过敏反应,出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。我是不建议3岁以下小儿进食兔肉的。 第三种可能就是特别偏爱某一道菜的人,这类人不一定就爱吃兔,但他可能非常爱吃炒兔丁或者麻辣兔头,于是天天点这道菜,顿顿吃,以为这样就能满足自己对“兔”的偏爱了。然而这样并不能真正让他吃下多少兔肉。
第四种可能就是那些以食野味为荣的人,对于吃兔,他们往往不屑一顾,认为那太“低级”。这类人以“吃货”居多。 第五种就是吃“纯素”的人,他们根本不吃任何荤菜,当然包括兔肉在内。这是因为他们相信“吃素能拯救地球”,或是基于宗教信仰而不吃荤。对于这些人来说,兔子是一种可以让他吃饱,但是就是不吃的食物。
所以说,从生物学角度来讲,猪、牛、羊等家畜可能更喜欢吃兔;但从社会文化角度来看,上述五种人的确都可能爱吃兔。 你属于哪种人呢?