生肖牛象征着什么？
牛在十二生肖中，排名第二位； 十二地支中，丑位排第二。 牛在古时候是一种重要的作物栽培助手，人们从黄牛身上得到很多启示，逐渐掌握耕作技术，让农作物收成大大增加——所以古人用“牛”来比喻、象征辛勤劳作的人； 用“孺子牛”形容那些勤勉踏实的人； 用“老黄牛”暗示勤勤恳恳的工作者； 用“初生牛犊不怕虎”赞扬勇敢的新人。 而现代汉语中也常出现“牛”字相关的词语，比如“牛气”，表达一个人很厉害、有实力，如“他真是牛气冲天啊！”“牛人”，表示佩服羡慕至极，如“这个操作太牛了！”“牛市”，形容一个东西特别受欢迎；
而“炒牛”则是指一些人不顾价格疯狂购买的行为，和股市中的“割韭菜”有点类似。 牛在古代劳动生活中扮演着非常重要的角色，它代表着勤奋努力、勤劳朴实。