年前礼是什么生肖？
“新年纳余庆，嘉节号长春”，这句话出自《千字文》，“新”指的是年，所以“新年”就是年末腊月三十。古人把一年划分为四季，每季三个月，分为孟春、仲春、季春，孟夏、仲夏、季夏……十二月为腊月，每个月初三叫朔，初一叫望，十五叫既望，十六叫晦。每年农历十二月二十三日或二十四日，太阳到达黄经315°时，是祭灶节，也是小年。
古时，过小年是官府举行年终祭祀的重要日子。《燕京岁时记》：“京师风俗，擅于清洁，自十二月中旬即有扫尘之举，谓之‘赶脏’。”《清稗类钞·节日类》：“小年，俗名‘供灶’。祀灶之礼，本于道家；其日期，各家有不同；有正月二十九日者，有正月初一者，有月之二十曰者，有腊月二十四曰者。惟京师祭灶则定在腊月二十三日。”“京师祀灶用黏糖，取以粘接灶君口中胡须也。”这些记载都说明，从腊月二十三日起，人们就开始准备过年了！
按照古训，从腊月初八开始，家家户户就要“忙年”了。首先是备年货，其次是大扫除（除陈布新），再就是制作腊味和年肴。关于“忙年”，老北京还有一句歇后语：“腊月忙年——朝后盼”，意思是说，忙了一年的人，到腊月里已经筋疲力尽了，只等春节这一天到来，算算离过年只剩下五天的时间，实在是有够辛苦的。