醛是什么生肖?

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“醛”字是简体部首,繁体部首应为“尸”,与十二生肖中的“猪”有关;而且,在旧字形中,“醛”字的形体曾经写作“豬”。 《说文解字·豕部》:“彘,豕也。从犬,家象其形,有蹄能履。”注:“今字作‘猪’。”“䑋”,字当作“猪”。《玉篇·豕部》:“猪肉,俗作猪。”“䑋”的本义就是猪。

“齟”,字当作“豬”。段注:“凡齟必有骨在。《礼记·檀弓》注谓齟以骨着席上。此與齟相類而用之別者。盖用以刮肉使平。”(见图1) 清·王念孙《广雅疏证·卷五·释诂一》:“諸‘䌿’皆訓肉。……《周礼·天官·庖人》‘掌共雞、魚之醢’,注云:‘醢,肉酱也。’《月令》‘仲春行羔祀社’,注云:‘羔羊,祭羊祀天地。’此二注謂‘䌿’為‘肉’。”又同书《卷四·釋鱼》:“鯽,鲫鱼也。或作鲫。”

由此可知,“䌿”字的本义是切细的肉。这种意思后来写作“腥”。 《禮記·內則》:“羹之有菜用芼,謂之鮮。”注:“芼,可食者之苗,故菰筍曰芼。《詩》曰:‘其蔌雲胡不橈?’毛傳曰:‘蔌,蔬榮。’” 《詩經·周頌·大田》:“旣載清酤,臠炰齟胾,笾豆淸鹽,飲酒百壶。”箋:“齟胾,切肉。”

由於古人把一切肉类都稱作“䌿”,所有的肉食都可以用“齟”來加工。《禮記·內則》說:“豕嘗後熟,始为饌羞。”(鄭玄注:“豕,謂脯肉。”)把整只猪烹熟當作菜肴,也是“齟”。 “齟”,字当作“豬。清代朱骏聲《說文通論》:“今人‘豬’‘齟’不分。” 所以,“醛”字所從之“豕”,其本義就是猪。

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